Тамале с VEMAG Servocrimper: традиции и технологии в одном продукте

Тамале — это блюдо, которое не теряет своей уникальности через века, и теперь его можно производить в промышленных масштабах. С устройством Servocrimper каждая порция формируется с точностью, начинка распределяется равномерно, а тесто сохраняет свою форму. Автоматизация, коэкструзия, стабильность — до 15 порций в минуту. Мы сохраняем традиции, но выводим производство на новый уровень! Посмотрите видео, чтобы увидеть, как рождаются настоящие тамале! #Качество