Больше не покупаю праздничные торты! Потрясающий торт с ананасом

Больше не покупаю праздничные торты! Потрясающий торт с ананасом Ингредиенты для шоколадного бисквита: яйца - 6 шт сахар - 150 г соль - 3 г мука - 100 г какао - 75 г разрыхлитель - 8 г В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ / 20 МИНУТ Противень размером 32 см х 32 см для безе: белки - 4 шт сахар - 150 г кокосовая стружка - 120 г В РАЗОГРЕТУЮ ДО 160 °C ДУХОВКУ / 20 МИНУТ для крема: желтки - 4 шт сахар - 125 г крахмал - 40 г молоко - 40 г Остудить крем до комнатной температуры сливочное масло - 200 г консервированный ананас - 150 г для декора: взбитые сливки - 200 г шоколад - 50 г В ХОЛОДИЛЬНИК 2 ЧАСА Если хотите ознакомиться с другими видео-рецептами смотрите: