САЛАТ ЦАРСКИЙ

ингредиенты: креветки королевские - 1 кг кальмары - 0,5 кг рыба горячего копчения - 300-400 гр. яйцо вареное - 4 шт. свежий огурец - 2 дл. банка красной икры твердый сыр - 100 гр. можно добавить зелень, будет ещё вкусней. лавровый лист, перец горошком и душистый, гвоздика. хорошо положить лимон, но у меня его не было. майонез и сметана Способ приготовления: - в кастрюлю с кипящей водой положить лавровый лист, перцы, гвоздику и половинку лимона. - положить затем креветки и варить 5 минут. - затем выложить их и в этот же бульон положить кальмары на 1 минуту. Вода должна кипеть. - отварить и нарезать яйца соломкой, так же нарезать огурцы. - разобрать рыбку. - добавить баночку красной икры. Можно добавить иммитированную икру - зелень на ваш вкус. - заправить майонезом пополам со сметаной. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!