Блинчики для фарширования...Подойдут для любой начинки

Тонкие блинчики... Вкусно с любой начинкой... Ингредиенты: 4 шт. Яйца 900 мл. Молока 100 мл. Горячей воды 1 ст. ложка Сахара 1 ч. ложка Соли 2 ч. ложки Отрубей (необязательно) 300-320 г. Муки 3 ст. ложки Подсолнечного масла К яйцам сначала добавляем 150-200 мл. молока, сахар, соль, отруби, взбалтываем венчиком... далее вводим всю муку и перемешиваем , что бы не было комочков, до однородного, кремового состояния... за тем порциями (и перемешиваем) остальное молоко и воду ( блинчики будут более эластичные) Приятного аппетита!!!