Чёрная икра из семян чиа. Веган рецепт чёрной икры. Черная икра для веганов

Чёрная икра из семян чиа. Веган рецепт чёрной икры. Богата йодом, омега 3. Очень просто делается. Наконец я нашёл способ как использовать семена чиа. Они достаточно безвкусны и пресны и каша из них не очень нравится. Такая икра помимо икорного вкуса богата омегой3 и хорошо насыщает. ⠀ Состав: 0,5 стакана семян чиа 2 стакана воды (40 градусов) 2-3 ст. л. органического соевого соуса 4 листа нори или горсть вакаме 3 ст. л. льняного масла холодного отжима ⠀ Замачиваем на полчаса семена чиа. Дробим в кофемолке водоросли. Перевешиваем и все готово! ⠀ Ингредиенты можно корректировать по своему вкусу. ⠀