Апельсиновый кулич без глютена и лактозы | Ароматный | ВАММОЖНО

Этот кулич наполнит ващ дом прекрасным цитрусовым ароматом! его можно испечь к Пасхе или в любой другой день как кекс. Рецепт рассчитан на форму диаметром 11 см и высотой 9 см. Контакты Ингредиенты: 1 апельсин или 100 гр. апельсинового сока 2 яйца 100 гр. сиропа топинамбура 30 гр. кокосового масла 100 гр. рисовой муки 80 гр. кукурузной муки 0,5 ч. л. соды 1 щепотка соли 70-100 гр. изюма Ингредиенты для глазури: 2 ст. л. апельсинового сока +/- 100 гр. сахарной пудры Приготовление кулича: 1. Натереть цедру апельсина; 2. Выжать сок апельсина, срезав предварительно белую кожуру, чтобы не было горечи; 3. Если используете покупной сок – пропустите первые 2 пункта ; 4. Взбить яйца с щепоткой соли до пышности; 5. Добавить сироп топинамбура; 6. Добавить апельсиновый сок и цедру; 7. Добавить растопленное кокосовое масло, смешать; 8. Соединить рисовую муку, кукурузную муку и соду; 9. Соединить влажные и сухие ингредиенты; 10. Изюм ошпарить кипятком, высушить на полотенце и добавить в тесто; 11. Выпекать при 170°С около 40 минут. Приготовление глазури: 1. Соединить апельсиновый сок и сахарную пудру; 2. Густота зависит от количества сахарной пудры.