Мясные шарики в беконе в духовке! Супер рецепт фарша!

Всем привет!!! В этот раз готовил мясные шарики в беконе!!! Если честно такой вариант мне очень понравился только по одной причине, просто офигенный фарш!!! Этот рецепт я пробовал приготовить впервые и результат был для меня просто бомбическим!!! Готовьте по этому рецепту и будет СМАК!!! ФАРШ: Говядина- 400 гр ( Я брал мякоть ) Свинина- 400 гр ( Любая часть с жирком ) Кориандр- 1 ч.л Паприка - 1 ч.л Гвоздика молотая- щепотка Чеснок сушеный- 0.5 ч.л Орегано- 0.5 ч.л Тимьян- 0.5 ч.л Тмин- 0.25 ч.л Чили перец- по вкусу Смесь перцев- по вкусу Соль- по вкусу Яблочный уксус- 2 ст.л Бекон- 1 уп ( Мне хватило на 9 шариков ) Сыр Моцарелла- 150 гр В фарш закидываем все сухие приправы и винный уксус, вымешиваем 10 минут. Нарезаем сыр и бекон. Формируем шарики и отправляем в духовку на 30мин при 180 гр. Далее переводим жар на верхний элемент и готовим еще примерно 7 минут пока бекон не станет хрустящим. Всем приятного аппетита!!!