Bread from the microwave: yeast-free / Бездрожжевой, цельнозерновой хлеб в микроволновке за 5 минут

Bread from the microwave: yeast-free / Бездрожжевой, цельнозерновой хлеб в микроволновке за 5 минут! Это просто идеальный вариант для полезных закусок. Всего за 5 минут, без вредных консервантов, без дрожжей на основе цельнозерновой муки. Это идеальный хлеб для здорового и диетического питания! А еще этот рецепт меня всегда выручал, когда я забывала купить хлеб в магазине)) Этих ингредиентов мне хватает, чтобы приготовить 2 больших бутерброда) 1 яйцо 1 ч.л разрыхлителя 1 ст.л. сметаны (думаю, можно любой кисломолочный продукт) 2 ст.л. цельнозерновой муки соль по вкусу Тщательно перемешиваем. Поскольку яйца и ложки бывают разные, то смесь может получиться излишне густой, тогда просто добавляем 1-2 столовые ложки воды или молока и так же тщательно перемешиваем. Подходящую форму (У меня это обычная небольшая глубокая тарелка) смазываем каплей растительного масла и отправляем в микроволновку на 3 минуты на высокой мощности, ориентируйтесь на свою технику. И получается замечательный, плотный, пористый хлеб!