Все гениальное просто! Бомбическая Скумбрия быстрого посола.

Любите солененькую рыбку? Тогда вы наверняка уже знакомы со скумбрией. Это очень ароматная и нежная рыба, которая выгодно дополняет блюда из картофеля. Из скумбрии можно также готовить вкусные салаты или подавать ее в качестве сытной закуски. Особенно вкусной получится скумбрия, если ее засолить. Для рецепта нужна замороженная рыба. Тушка должна быть ровной, без вмятин и повреждений. Размораживайте рыбу на нижней полке холодильника в закрытом контейнере. Для засолки старайтесь использовать крупную не йодированную соль. , 1. Скумбрия - 450-500 гр , соль 1 ч.ложка. чеснок 1 средняя головка 2. Скумбрия - 450-500 гр, устричный соус - 2 ст.ложки. горчица 1 - 1/2 ч. ложки. Смотрите мои другие видео - На моем канале около 50 плейлистов на разные темы. #скумбриябыстро