Идеальная маковая начинка для рулетов, булочек, пирогов, пирожков, рогаликов и блинчиков

Частенько получаю от вас вопросы, как приготовить маковую начинку для сладкой выпечки. Сегодня покажу рецепт, которым пользуюсь уже много лет, начинка получается нежная, однородная и сочная, идеально подходит для рулетов, пирогов, булочек и других лакомств. ✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов «Это просто Выпечка»! и «Выпечка с любовью» можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24 ********************************* ИНГРЕДИЕНТЫ: мак - 250 г молоко - 250 мл сахар - 150 г ванилин (интенсив) - щепотка соль - 1/4 ч.л. сливочное масло (мягкое) - 60 г Варим мак 25-30 минут на слабом огне. ********************************* ********************************* #евгенияполевская Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks