Вкусная аджика из кабачков./Squash Adzhika.

Вкусная аджика из кабачков - очень вкусная закуска, а еще и универсальное дополнение к различным блюдам. Кабачковая аджика — рецепт не классический, но очень вкусный. Как приготовить аджику из кабачков? Рецепт аджики из кабачков поможет переработать даже крупные, слегка перезревшие кабачки. Вот мой рецепт вкусной аджики из кабачков: Кабачки - 2кг 1 крупная головка чеснока 1 стакан растительного масла 0.5 стакана сахарного песка 400 грамм томатной пасты 4 стручковых острых перца 1 столовая ложка соли 75 гр столового уксуса Как приготовить вкусную аджику из кабачков: Пропустите через мясорубку кабачки и острый перец. Добавьте туда сахар, соль, растительное масло, томатную пасту и варите примерно минут сорок. Чеснок очистите и пропустите через пресс. За 5 минут до конца варки добавьте в приготавливаемую аджику из кабачков чеснок и уксус. Разлейте приготовленную аджику из кабачков по баночкам. Squash Adzhika - the recipe is not classic, but very tasty. How to cook the adjika from zucchini? The recipe for Adzhika from zucchini will help to recycle even large, slightly overripe zucchini. Here is my recipe for Adzhika from zucchini: Squash - 2kg 1 large head of garlic 1 cup vegetable oil 0.5 cups of granulated sugar 400 grams of tomato paste 4 capsicum hot peppers 1 tablespoon of salt 75 grams of vinegar How to cook Adjika from zucchini: Pass zucchini and hot pepper through a meat grinder. Add sugar, salt, vegetable oil, tomato paste and cook for about forty minutes. Peel...