Бабушкин суп.Вкусный сытный,готовлю его постоянно

#рецепт Ингредиенты : ● Картошка -2 шт; ● Морковка -1 шт ; ● Лук- 1 шт ; Для теста: ● Мука - 1 ст; ● Яйцо - 1 шт; ● Соль - щепотка ● Вода - 50 мл; Начинка : ● Фарш - 200 гр ; ● Специи по вкусу; ● Лук - 1 шт ; Приготовление : 1)В миску насыпаем муку , яйцо, соль, воду и вымешиваем тесто . При необходимости добавляем муку либо воду , так-как мука у всех разная 2) Поставим на плиту кастрюлю с водой , после закипания добавляем измельченный картофель, морковь натертую на крупной терке и лук нарезанный кубиками ,соль, лавровый лист . 3) Пока варятся овощи , приготовим начинку .В фарш добавляем измельченный лук ,специи по вкусу . 4) Возвращаемся к тесту , раскатываем тесто в большой пласт и нарезаем 4 полоски , шириной 5-6 см . На каждую полосочку выкладываем по всей длине посередине фарш , а потом два края соединяем ( на видео все детально показано). После разрезаем 5) После того как овощи сварились , добавляем наши "пельмени" и варим до готовности . Не забываем о специях , перец, кориандр . 6) Разливаем по тарелкам ,украшаем зеленью и можно подавать на стол . Приятного аппетита и просмотра друзья !!! не забываем поставить ? #ленивыепельмени #простойсуп