Рижские булочки . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева

Аватар автора
Кулинарное Путешествие
Это самые вкусные булочки, вкуснее, чем все круассаны. Когда-то давно, этот рецепт я нашлa на сайте Say7. Уже не помню точно, чей он был, но он так меня заинтересовал своей необычной расстойкой теста. Да, действительно, они получаются просто воздушные. Может кто-то уже делал их, но если нет, то я просто рекомендую обязательно их сделать. Рецепт был для журнала Домашний ресторан.

0/0


0/0

0/0

0/0