Котлеты со шпинатным соусом

Вкусные, сочные котлеты, которые подаём со шпинатным соусом.Гарниром может быть и картофель, рис, гречневая каша, или макаронные изделия. Вкусный, нежный шпинатный соус прекрасно подойдет к рыбным и мясным блюдам. Приготовить такой соус не составит труда. В него можно также добавлять сыр, но в нашем варианте, это не обязательно. Ингредиенты: Фарш свиной - 0,5 кг, Лук репчатый - 2 шт., Соль - по вкусу, Яйцо куриное - 1 шт., Сухари - 2 шт, Шпинат - 4 кубика, Сметана 15% жирности - 300 г, Лук репчатый - 1 шт, Молоко - 1 стакан, Мука - 1 ст. лож., Чеснок - 3 зуб., Сливочное масло - 40 г, Масло растительное - для жарки, Мука - 1 ст. лож., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕