Вкуснейший обед, разлетается на ура, а готовится на раз, два Теперь ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО так! ОЧЕНЬ ВКУСНО

Вкуснейший обед, разлетается на ура и в будни и в праздники, а готовится на раз, два...Курочка в лаваше получается мягкой, такой что просто тает, ведь она запекается в собственном соку, а запеченный лаваш пропитывается соком и ароматом курицы и становится потрясающе вкусным и ароматным. Съедается с огромным удовольствием и курочка и лаваш. Курочка получается сочной и аппетитной. Очень вкусный рецепт, готовится просто и интересно! И лаваш в этом рецепте вкуснее курочки) Ингредиенты: лаваш - 2 шт. молоко- 200 мл. курица - 1 кг. кефир- 300 мл. соль, кориандр, паприка, приправа для курицы - по вкусу чеснок - 1 большой зубчик *********************** Приготовление: Для начала подготовим курочку, вес у меня примерно 1.2-1,5 кг, разрезаем курицу на части, по желанию можно отделить кости, так будет удобнее делить готовое блюдо на порции. Кладем в миску, добавляем соль, кориандр, паприку и приправу для курицы, пропустим через пресс 5-6 зубчиков чеснока, добавляем кефир 300 мл. Все хорошенько перемешиваем и оставляем хотя бы на 1 час промариноваться. Берем отдельную емкость и вливаем в нее молоко, обмакиваем лаваш в молоке, и устилаем форму лавашом, прикрывая дно и бока. Теперь кладем курицу и закрываем оставшимся лавашем. Сверху лаваш поливаем оставшимся молоком. Теперь ставим в разогретую духовку, готовим при 180 градусах до готовности 1 час, или ориентируйтесь по своей духовке, возможно Вам потребуется больше или меньше времени. Вынимаем из духовки, по желанию можно посыпать...