Смаженки

Сегодня я покажу вам, как приготовить "Смаженки" с колбасой, это блюдо белорусской кухни. Эти булочки обычно пекутся с мясными или колбасными начинками, такой аналог итальянской пиццы. Но ведь можно поэкспериментировать и сделать их с грибами или сырными, очень вкусно с фаршем и луком. Размер формы должен быть 16 см, у меня немного меньше, не нашлось нужного. И главное, тесто должно быть липковатое, не крутое, тогда смаженки получаются нежнейшими! Ингредиенты: Колбаса - 50 г, Сметана - 1,5 ст.л, Яйцо куриное - 1 шт, Соус томатный - 2 ч.л, Мука пшеничная - 1,5 стакан, Вода - 0,5 стакан, Дрожжи пресованные - 10 г, Сахар - 1 ч.л, Соль - 2 щепотки, Масло растительное - 1 ст.л, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕