ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ

Печенье на кефире с маком?Понадобится: ?1 стак. кефира ?1 яйцо ?540 г муки ?250г маргарина ?230 г сахара ?1пак.разрыхлителя Приготовление : ✔️Кефир смешиваем с 1 яйцом. ✔️Муку и разрыхлитель растираем с размягченным маргарином. Затем в эту массу добавляем кефир с яйцом и замешиваем тесто. Убираем его в холодильник, чтобы тесто было легче раскатывать. ✔️ Тесто достаём из холодильника и делим на две части.Берём 1 часть теста, раскатываем тонко, посыпаем сверху сахаром и маком .Вырезаем круги ,и складываем в двое.Выложить на смазанный противень и выпекать при температуре 200 градусов 20-25 минут. То же проделываем с остальным тестом,вместо кругов можно скрутить в рулет и нарезать на маленькие рулетики Приятного аппетита!