Закуска с авокадо - Рецепты от Со Вкусом

Интересный способ подать к праздничному столу красную рыбу — включить малосольное нежное филе в состав оригинального тартара из авокадо и огурца. Классическое сочетание с мотивом из азиатской кухни порадует не только вкусом, но и витаминным составом. Подать тартар мы предлагаем на кусочке ржаного хлеба или в маленькой тарталетке. Любители острых закусок могут скрасить блюдо смесью и белого, черного и красного перца. Ингредиенты: Лосось - 250 г Авокадо - 1 шт. Огурцы - 1 шт. Красный лук - 1 шт. Оливковое масло - 2 ч. л. Соевый соус - 3 ч. л. Горчица - 2 ч. л. Хлеб - 300–400 г