Свежие Щи с Индейкой

Аватар автора
Учим Делать с Уверенностью
Ингредиенты на 4 порции: Индейка 500г. Свежая капуста 3/4 небольшого кочана (1кг) Морковь 150г. Болгарский перец 50г. Картофель 50-100г. Томат 100-150г. (или 2ст. ложки протертых консервированных томатов) Сливочное масло 20г. Укроп, перец, сметана по вкусу при подаче. Для бульона: Небольшая луковица, стебли укропа, черный перец горошком, душистый черный перец и 1 лавровый лист.

0/0


0/0

0/0

0/0