Торт ЛЕНИВЫЙ НАПОЛЕОН без выпечки из слоёного печенья. Простой и быстрый рецепт!

Сегодня приготовим торт «Ленивый Наполеон» без выпечки. Рецепт очень простой, а готовить его быстро, просто и без особых хлопот. Такие рецепты очень выручают, когда нет времени на сложное и долгое приготовление. Ингредиенты в описании ниже: _____________________________ ВАМ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО: _____________________________ ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ: _____________________________ ИНГРЕДИЕНТЫ: В составе слоёное печенье и наш фирменный заварной крем ЗАВАРНОЙ КРЕМ: Молоко - 1 л Желтки - 6 шт Кукурузный крахмал - 60 гр Сахар - 350 гр Ванилин - 3 гр Сливочное масло - 70 гр Творожный сыр - 300 гр Процесс приготовления: 1. Молоко вскипятить. 2. В одной чаше соединить желтки, сахар, ванилин, крахмал и все перемешать. 3. Тонкой струйкой влить часть горячего молока в смесь, постоянно помешивая. 4. Перелить массу к отстоявшемуся молоку и варить до загустения, постоянно помешивая. 5. После загустения добавить сливочное масло, перемешать до его растворения и снять крем с огня. 6. Накрыть крем пленкой в контакт и поставить охлаждаться в холодильник на 5-8 часов. 7. Творожный сыр взбить миксером до однородной консистенции. 8. Продолжая взбивать творожный сыр, постепенно добавить охлаждённый заварной крем и взбить его окончательно. Лайфхак: 1. При заваривании крема выбирайте небольшую мощность и постоянно его помешивайте, чтобы крем не подгорел. 2. Если при заваривании крема образовались комочки, просто пробейте массу блендером.