Салат из солёных огурцов в азиатском стиле / How to make a cucumber salad in an Asian style!

Оригинальный и очень вкусный салат из доступных ингредиентов. #рецепт Ингредиенты для салата: Огурцы солёные или маринованные – 500 г Морковь – 200 г Репчатый лук – 100 г Арахис – 50 г Чеснок – 3 зубка Чёрный перец молотый – 4 г Кориандр молотый – 4 г Масло подсолнечное, рафинированное – 50 мл Как готовить салат. Солёные огурцы нарезаем соломкой и перекладываем в салатник. Тонкими перьями нарезаем лук, добавляем к огурцам. На тёрке для корейской моркови натираем морковь и отправляем в салатник. Арахис чистим от кожуры, немного измельчаем при помощи ножа, отправляем в салат. Через чесночный пресс выдавливаем чеснок в центр салата, также в центр добавляем молотые перец и кориандр. На сковороде раскаляем растительное масло и переливаем прям на специи и чеснок. Перемешиваем и убираем в холодильник минимум на 3 часа, лучше на ночь. Салат готов! *Если огурцы недостаточно соленые, тогда можно добавить немного соевого соуса, если сильно солёные, добавьте немного мёда или сахара. В рецепте можно использовать уже готовую приправу для корейской моркови.