Готовим Осетинский пирог со свекольной ботвой и сыром

Для меня это видео имеет повышенную важность, потому что я пробую демонстрировать что-то новое! Рассчитываю на вашу поддержку 💕 Сегодня мы будем готовим Осетинский пирог! Это не просто пирог-это наслаждение в чистом виде. Всем приятного аппетита! Данных ингридиентов хватает на приготовление 3-х пирогов Ингредиенты: Для теста 650 г муки+ ещё немного для работы с тестом 200 мл молока 200 мл воды 1 ч.л. Сахара 1 ч.л. Соли 1 ч.л. Дрожжей 2 ст.л. Подсолнечного масла Для начинки 2 пучка свекольной ботвы 1 маленький пучёк зеленого лука( можно добавить и другую зелень) 700 г сыр ( Фета, моцарелла, адыгейский); вы можете выбрать другие сыры, главное, чтобы их было несколько: тянущийся сыр и солёный 2-3 ст.л. Сметаны Сливочное масло-для смазывание пирогов #осетинскиепироги