Салат с момордикой

Я очень люблю завтракать салатами, это сытно, вкусно и полезно. Сегодня у меня салат овощной с момордикой бальзамической, это растение семейства тыквенных. В свежем виде момордику не кушают, она очень горькая, но её можно консервировать, солить, мариновать и жарить. Ингредиенты: Момордика - 1 шт, Свекольная ботва - 15 г, Помидор - 1 шт, Лук - 1 шт, Перец чили - 0,5 шт, Соль - по вкусу, Растительное масло - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕