Тонкие блинчик с мясом

Тонкие блинчики готовила с мясом. Мясо отварила, перекрутила через мясорубку, лук тушила в небольшом количестве растительного масла. Если начинка сухая, добавить бульона или кипяченной воды несколько ложек. Посолить, поперчить по вкусу. Для блинчиков: Молоко - 500 мл Куриное яйцо - 3 шт. Мука - 180 гр. Сахар - 1 ч. л. Соль - 0,5 ч. ложки Раст. масло - 2-3 ст. ложки Начинка 700 г мяса 1 средняя луковица 1 ст. ложка сливочного масла растительное масло соль, перец по вкусу сливочное масло столовая ложка