Корейская кухня: Рисовая каша с машем (Нокту чук)

Рисовая каша с машем (Нокту чук) – это блюдо традиционной корейской кухни, которое готовят из риса и машевых бобов. Каша получается очень сытной, вкусной, чуть солоноватой, а маш придает ей приятные ореховые нотки. Такая каша хороша как сама по себе, так и в составе обеда – в этом случае ее подают с корейскими закусками на основе овощей – панчханами. Кашу Нокту чук в Корее часто подают в качестве восстанавливающего питания людям во время или после болезни, когда у них нет особого аппетита, а силы возобновлять нужно. Каша очень питательна и содержит полезные микроэлементы, которые способствуют укреплению иммунитета. Машевые бобы помогают организму выводить токсины. Мягкий приятный вкус каши нравится почти всем. А приготовить ее очень просто. Ингредиенты (на 4 порции): вода – 1,7 л, соль - 1 ч.л. Процесс приготовления смотрите в видео. А подробное пошаговое описание рецепта смотрите здесь: Готовьте с нами! Ждем вас и всегда вам рады! С уважением, Ваш Коршоп. ?8-800-500-10-37 #гарниризриса