Конечно! Вот несколько рецептов сладкого мучного печенья — от простых до чуть более сложных.

Аватар автора
Чepнoкнижник Сергей Иванов34607593
1. Печенье «Тройка» (3 ингредиента) Ингредиенты: сливочное масло (комнатной температуры) — 100 г; сахарная пудра — 50 г; мука — 150 г. Приготовление: Разотрите масло с сахарной пудрой до однородной массы. Всыпьте муку и замесите эластичное тесто. Сформируйте небольшие шарики, выложите на противень. Слегка прижмите каждый шарик вилкой, чтобы получились полоски. Выпекайте 15–20 минут в духовке, разогретой до 180 ∘ C. Результат: рассыпчатое, тающее во рту печенье. 2. Классическое песочное печенье Ингредиенты: мука — 200 г; сахарный песок — 80 г; охлаждённое сливочное масло — 100 г; яйцо — 1 шт. Приготовление: Натрите масло на крупной тёрке. Смешайте масло с мукой и сахаром, перетрите руками в маслянистую крошку. Вбейте яйцо и быстро замесите тесто. Раскатайте пласт толщиной 5 мм, вырежьте фигурки формочками. Выложите заготовки на противень, выпекайте 12–15 минут при 180 ∘ C до лёгкого золотистого оттенка. 3. Печенье на растительном масле (экономичный вариант) Ингредиенты: яйцо — 1 шт.; сахарный песок — 100 г; рафинированное подсолнечное масло — 100 мл; щепотка соли; мука — примерно 250–300 г (до получения мягкого теста). Приготовление: Взбейте яйцо с сахаром и солью. Тонкой струйкой влейте масло, продолжая взбивать. Постепенно вводите муку, замешивая мягкое тесто. Сформируйте шарики или раскатайте и вырежьте фигурки. Выпекайте 12–15 минут при 180 ∘ C. Особенность: печенье долго остаётся мягким. 4. Печенье на сметане (нежное, как кекс...

0/0


0/0

0/0

0/0

Скачать популярное видео

Популярное видео

0/0