Разработки Арктической кухни в МАУ | Борис Петров | Подкаст «МАУ.Наука без галстуков»

Аватар автора
Мурманский арктический университет
Новый выпуск с заведующим одной из самых «вкусных» кафедр в университете – кафедрой технологий пищевых производств Естественно-технологического института Мурманского арктического университета Борисом Петровым Об арктическом моти, северных традициях в гастрономии, Арктической кухне и роли кафедры технологий пищевых производств в формировании этого бренда узнала студентка МАУ Анастасия Тензина #Приоритет2030

0/0


0/0

0/0

0/0