113. Пирог "Булошный": из отдельных булочек с начинкой

В этом ролике вы увидите рецепт несладкого пирога с сырно-овощной начинкой, который состоит из отдельных булочек. Такой форм-фактор довольно необычен и очень удобен: пирог легко разделяется на булочки без ножа. А начинки, кстати, могут быть самыми разными - мы показали лишь пример. Ингредиенты: Молоко — 200 мл Масло сливочное — 100 г Дрожжи (сухие) — 2 ч. л. Сахар — 1 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Яйцо куриное — 2 шт. Мука — +/- 400 г Сыр твердый — 200 г Чеснок — 4 зуб. Перец болгарский — 1 шт. Укроп — по вкусу Приправа (по вкусу соль-перец) Оригинал мы взяли тут: