ИМБИРНЫЕ пряники своими руками - Рецепт и приготовление имбирных пряников

Аватар автора
Ольга Сухова - Рукодельная лавка
Давно хотела сама приготовить имбирные пряники. Но думала, что это очень сложно и долго. Но оказалось, совсем нет! Рецепт довольно простой, делать довольно быстро. Что у меня получилось, смотрите сами. Но строго не судите - я не профессиональный кулинар и делала пряники впервые в жизни. Имбирные ПРЯНИКИ - ингредиенты: ================== • Мёд - 100 гр. • Сахар - 100 гр. • Сливочное масло - 100 гр. • Яйцо - 1 шт. + 1 желток (можно не добавлять, если яйцо большое) • Мука - 350 гр. • Сода - 1 ч.л. • Соль - 1/3 ч.л. • Корица - 1 ч.л. • Имбирь - 1 ч.л. • Мускатный орех - 1/2 ч.л. • Душистый перец - 1 ч.л. • Какао порошок - 1 ст.л. • Несквик - 1 ст.л. Белковая Глазурь для декорирования пряников: =============== • Белок - 1 шт. • Сахарная пудра - 150 гр. • Лимонный сок - 1 ч.л. Взбить белок с сахарной пудрой до образования густой плотной пены, влить лимонный сок и взбивать еще 2 мин. Глазурь сразу убрать в кулинарный мешочек и хранить в нем до момента использования. Она быстро засыхает на воздухе! ----------------------------------------------

0/0


0/0

0/0

0/0