Фасоль с баклажанами и базиликом

Очень вкусное, ароматное, яркое и сытное овощное блюдо из баклажан, сладкого перца и фасоли с добавлением любимых специй и свежего базилика. В сезон баклажан обязательно попробуйте это блюдо! ;) Ингредиенты: Баклажан - 1 шт, Фасоль красная - 130 г, Перец сладкий красный - 1 шт, Чеснок - 2 зубчика, Тмин молотый - 0,5 ч.л., Кориандр - 0,5 ч.л., Паприка - 0,5 ч.л., Сок лимонный - 2 ст.л., Уксус яблочный - 1 ст.л., Базилик - 2-3 веточ., Масло растительное - для жарки, Смесь перцев - по вкусу, Соль морская - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!