Мусака или Запеканка с Баклажанами в сливочной соусе Бешамель

Нежные баклажаны с сочной мясной начинкой в сливочной соусе бешамель . ************************************************************** Ингредиенты: На 4-порции Картофель-500 гр. Баклажаны-600гр Фарш-400 гр+1зуб.-чеснок +2 шт-лук На обжарку баклажанов и фарша -6 ст л. растительного масла Мясистых Помидор - 2шт Для соуса Молоко -250мл Мука -50 гр Масло сливочное-50 гр Сметана-150гр Яйцо-1 шт Соль специи по вкусу ************************************************************** Просьба выразить ваше удовлетворение от просмотренного видео- лайком, и мне будет понятно,что вам все понравилось. Буду признательна поддержке напрямую: На (Муку) ✅ Сбербанк -4817760130028859? ************************************************************* #чтотакоемусака