Хрустящая катлама. СЛОЁНЫЕ ЛЕПЁШКИ НА КИПЯТКЕ

Аватар автора
На праздничный стол
Эту хрустящую катламу готовят из заварного теста на кипятке, с добавлением яйца. Тесто тонко раскатывают, смазывают сливочным маслом и сворачивают в улитку. Затем улитку распластывают в тонкую лепёшку и выпекают. Масло не даёт тонким слоям теста склеиться, за счёт чего катлама получается слоистой. #НесладкаяВыпечка

0/0


0/0

0/0

0/0