Капкейки шоколадные на кефире с кремом-чиз на масле.

Капкейки на кефире имеют насыщенный шоколадный вкус и прекрасно сочетаются с нежным сырным кремом. Ингредиенты на 6 капкейков: -110гр. муки; -90гр. сахара; -90мл. кефира комнатной температуры; -60мл. растительного масла; -1 яйцо; -1/3 ч.л.соды; -1/3 ч.л. разрыхлителя; -ванилин или ванильный экстракт по вкусу; -10гр. алкализованного какао; -гелиевый пищевой краситель для декора по желанию. Ингредиенты для крема: -50гр.размягченного сливочного масла; -150гр.творожного сыра; -50гр.сахарной пудры.