Сырный суп с фаршем.

Для приготовления понадобится. 0,500 гр.- мясной фарш 3 шт.-картофель 2шт.-красный болгарский перец 2 шт.-морковь 2 шт.- лук репчатый 0,200 гр.-сметана 2-3 шт.-плавленный сырок растительное масло соль.перец по вкусу В кастрюле обжарить мясной фарш на растительном масле, помешивая, до готовности (до изменения цвета фарша)мелко нарезать лук,болгарский перец,морковь натереть на терке и добавить в фарш и тушить 5 - 7 минут,нарезать картофель добавить к овощам с фаршем и залить водой.варить до готовности картофеля.затем добавляем плавленный сырок ,сметану и помешиваем на медленном огне до закипания.после того как суп закипит варить 3 минуты.