Пирожки для Ленивых Как Пожарить Приготовить Сделать

Пирожки для ленивых - завернула начинку и обжарила. Жареные Пирожки Сегодня готовлю ленивые пирожки без замеса теста. Все что я сделала - это начинку. Она конечно же может быть любой. У меня беспроигрышный вариант - капуста с фаршем, получается очень вкусно. Для пирожков нам понадобится: Лаваш — 2 шт. Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Фарш — 250 г. Капуста — 250 г. Соль и перец Яйцо — 2 шт. Для приготовления начинок мелко нарежьте лук, натрите морковь и нарежьте капусту. Сначала на небольшом количестве растительного масла обжарьте лук и морковь, добавив фарш. Когда фарш немного обжарится, посолите и поперчите. Протушите около 10 минут - до помощи. Лаваш разрежьте на контуры. Каждый лист лаваша сначала слегка смочите водой, затем выложите начинку и поверните аккуратным конвертиком. Яйца перемешайте с солью, разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Каждый пирожок обмакните в яйце и обжарьте до золотистого цвета. Приятного аппетита.