Семейный Рецепт КАРАСЬ В МОЛОКЕ/ Такого ТЫ еще НЕ ПРОБОВАЛ

Самый нежный карась которого я пробовала А этот бульон я просто обожаю =) Если вы после рыбалки или вас кто то угостил карасями, вы не знаете что с ними делать?) Приготовление : 1.Выкладываем карасей и даём им прихватиться немного 2.Выбрасываем лук и солим 3.Заливаем молоком ( лучше домашнее) и варим так минут 15-20 (если очень большие 30-35) 4.За 5 минут кидаем укроп, лук зелёный, солим перчим Получается вкусный супчик и рыбка ? Приятного аппетита !