Огурцы малосольные с горчицей

Для приготовления малосольных огурцов годятся некондиционные плоды - "крючки", неравномерные по толщине, поврежденные (но без гнили), т.е те, что не годятся в засолку и не очень подходят для салата. Таким образом можно "утилизировать", на первый взгляд, "бракованные" огурчики.Кроме упомянутого набора трав, можете использовать другие травы для засолки по желанию. Соли потребуется по одной полной с горкой столовая ложке на каждый литр воды. Ингредиенты: Огурцы - 1 килограмм, Чеснок - 3 зубчика, Вода - 2 литра, Соль крупная - 2 столовые ложки, Горчица - 1 столовая ложка, Хрен по вкусу - , Укроп по вкусу - , Листья смородины по вкусу - , Листья вишни по вкусу - , Эстрагон по вкусу - , Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!