Торт “Графские развалины”: Вкуснейшее Лакомство из 6 ингредиентов. 14+

Аватар автора
Лайфхаки для Кулинарии
Всем большой привет! Разверните полное описание, чтобы прочитать рецепт? Торт “Графские развалины” - это вкуснейшее лакомство, которые вы можете с легкостью приготовить у себя дома. В этом видео я покажу, как сделать “Графские развалины” с безе, и вы без труда сможете повторить этот рецепт самостоятельно. Чтобы приготовить торт с безе, вам понадобится всего 6 ингредиентов. “Графские развалины” с безе радует не только своим потрясающим вкусом, но и видом, ведь этот торт делается из маленьких безешек, что выглядит очень необычно. Обязательно попробуйте сделать такой торт с безе, близкие оценят его по достоинству! Торт «Графские развалины» Ингредиенты: Безе: 1. Сахар – 100 г 2. Белки – 40 г 3. Крахмал – 0,5 ст.л Крем: 1. Сливочное масло 82,5 % - 150 г 2. Вареное сгущенное молоко – 150 г 3. Грецкие орехи – 40 г Приготовление: Безе: 1. Начать взбивать белки, когда появится пена, частями всыпать сахар. Взбить меренгу по нарастающей скорости до крепких устойчивых пиков. В конце добавить крахмал и перемешать до однородной массы. 2. Переложить в кондитерский мешок с насадкой “закрытая звезда”, отсадить шапочки на пергаменте или силиконовом коврике. 3. Выпекать в заранее разогретой духовке при 110 °С 40-50 минут. Выключите духовку, приоткройте дверцу и дайте безе остыть полностью в духовке. Крем: 4. Взбить мягкое сливочное масло и сгущенное молоко комнатной температуры до пышного состояния. 5. Выложить в кондитерский мешок с насадкой «круглая» и часть крема выложить в чашу, чтобы...

0/0


0/0

0/0

0/0