ВАЖНО! Ягоды можжевельника какие можно есть ✔️ Рецепт лимонада из ягод можжевельника

Все кустарники семейства кипарисовых считаются самими древними предками растениями во всем мире. Вечнозеленый кустарник можжевельника может прожить до 4000 лет на Земле. Со времен правления Римской империи, военные лекари считали обязательным присутствие можжевельника в своей «аптечке». Сами можжевеловые ягоды содержат в своем составе полезные смолы, эфирные масла, органические кислоты, марганец, алюминий, медь и другие элементы и витамины. Настой на ягодах можжевельника снимает напряжение и успокаивает нервную систему. Масло, полученное от плодов и веточек J. communis перспективно при лечении сахарного диабета 2 типа. Эфирное масло растения оказывает бактерицидное действие против Грамм положительные и отрицательных бактерий. Эфирное масло можжевельника обладает и противогрибковой активностью. Благодаря антибактериальным свойствам экстракты плодов можжевельника оказывают терапевтическое воздействие при хронических инфекционных заболеваниях дыхательных путей. Определено противотуберкулезное воздействие плодов можжевельника. Масляный экстракт ягод можжевельника оказывает бактерицидное воздействие, сравнимое с препаратом Хлоргексидин при лечении перидонтитов. Аромат ягод можжевельника горьковато-сладкий, а вкус чистый, немного сладковатый, с легкой остротой. Ягоды легко размельчаются в ступке. Ягоды можно есть сушеными, свежими или измельченными в порошок. В Европе ягоды используют в маринадах для дичи и говядины, в Германии в качестве ароматизатора для квашеной капусты. Также...