Влияние рациона онкобольных на результаты лечения.

Луфт Валерий Матвеевич - д.м.н., проф., руководитель лаборатории клинического питания СПб НИИ скорой помощи им. И.И. Джанелидзе, президент Региональной Северо-Западной ассоциации парентерального и энтерального питания. Питание оказывает прямое воздействие на состояние здоровья человека, являясь средством профилактики или фактором риска развития заболевания. Вероятность благоприятного исхода при лечении онкологии во многом зависит от рациона пациента, об этом говорят данные статистические наблюдений.