Белые щи Рецепт

Белые щи Рецепт. 1. Отварите мясо до готовности. 2. За время, пока варится мясо, шинкуем капусту, чистим и трём на тёрке морковь, чистим и мелко режем лук, чистим картофель и режем его кубиками. 3. Когда мясо сварится, закладываем в кастрюлю капусту, морковь и лук и варим ещё 30 минут, до готовности капусты (чтобы не хрустела во время еды, необходимо пробовать и если капуста хрустит, нужно поварить её ещё немного). 4. Затем закладываем картофель, лавровый лист, солим по вкусу. 5. Варим 15 минут до готовности картофеля.