АРОМАТНЫЙ КРЕМ-СУП! Из тыквы,моркови, картофеля с добавлением сливок! Рецепты супов

Аватар автора
Вкусные супы и рецепты
Тыквенный крем-суп ? ✴ИНГРЕДИЕНТЫ:⠀ ⠀ Тыква- 400-500 г⠀ Картофель - 2 шт.⠀ Морковь - 1 шт.⠀ Лук репчатый - 1 шт.⠀ Чеснок - 2 зубчика⠀ Вода или бульон - 300 мл⠀ Соль по вкусу⠀ Черный молотый перец по вкусу⠀ Сливки 10% жирности 100 мл⠀ Растительное масло - 1 ст.л.⠀ ⠀ ❇ПРИГОТОВЛЕНИЕ:⠀ ⠀ 1. Тыкву помыть, очистить от кожуры и семян.⠀ ⠀ 2. Картофель, морковь, лук и чеснок почистить.⠀ ⠀ 3. Тыкву, картофель и морковь нарезать кубиками одинакового размера ~ 2*2см. и положить в кастрюлю.⠀ ⠀ 4. Лук мелко порежьте, чеснок пропустите через пресс и обжарьте на растительном масле. Добавьте соль и черный молотый перец.⠀ ⠀ 5. Прожарку добавьте в кастрюлю с овощами, налейте воду или бульон, чтобы жидкость немного покрыла овощи.⠀ ⠀ 6. Варите на среднем огне 15-25 минут.⠀ ⠀ 7. Снимите кастрюлю с плиты и пюрируйте суп с помощью блендера.⠀ ⠀ 8. Верните кастрюлю на плиту, добавьте сливки, перемешайте и прогрейте в течение 1 минуты.⠀ ⠀ P.S. По желанию суп можно украсить семечками и сухариками! Приятного аппетита! #тыквенныйсуп ***СМОТРИТЕ И ДРУГИЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ на моем канале: Ажурные блинчики, невероятно вкусные и нежные! ТОРТ ИЗ БЛИНОВ с творожным кремом, который тает во рту! Готовьте на здоровье и радуйте свою семью, гостей и любимых близким вкусными угощениями! **************************************************************************************** ****************************************************************************************** На моем канале вы найдете домашние...

0/0


0/0

0/0

0/0