Понадобится всего лишь молоко, масло и мука. Рецепт молочного соуса.

Рецепт. В разогретую сковороду наливаем растительное масло(2сл.л),+кусочек сливочного масло,растопилось и добавляем муку,постепенно всыпаем и мешаем чтоб все было однородным,мука должны стать слегка коричневого цвета,затем вливаем небольшими порциями молоко и быстро мешаем(без остановки,а то будут комочки) пока все молоко не перемешаете с мукой,затем солим по вкусу,доводим до кипения и выключаем.Консистенция густоватая,но не сильно густая,постояв она еще станет гуще.Кушать лучше горячим или теплым,после остывания будет плотная масса,которую трудно будет снова греть,поэтому готовить лучше на один раз. Понадобилось: 2ст.л раст масла+кусочек сливочного 1ст.л муки 100мл молока примерно,может чуть больше. Щепотка соли. Приятного аппетита!!!!