Ферментированные кабачки: в сезон всегда есть в моём холодильнике

Аватар автора
Кухня Марины Еремеевой
На одну литровую банку идёт примерно 500-600 г кабачков. Добавляем смородиновый лист, чеснок, свежую зелень. Для приготовления рассола: 400 мл. чистой холодной воды, 20 г соли.

0/0


0/0

0/0