Плов на пикнике: Незабываемый опыт с чугунным казаном и печь для казана от DAVR METALL

рецепт: 500 гр бараньего жира – Изысканный бараньи жир: Секрет неповторимого плова 1.5 кг мясо бараньего мясо (можно и говядину) – Нежность мяса: Идеальный выбор для плова от DAVR METALL Соль по желанию после мяса – По собственному вкусу: Сбалансированность в каждой приправе 400 гр лука – Аромат свежего лука: Идеальное дополнение для вкусного плова 1.5 кг моркови – Свежая морковь: Природная сладость, придающая плову изысканный оттенок 2.5 л воды – Чистая вода: Основа для непередаваемого аромата и вкуса После воды добавили атом (можно добавить чеснок) – Волшебство добавления аромата: Тайны приправы в плове Добавляем зиру до кипения – Зира: Тайный ингредиент, раскрывающий гастрономические грани После кипения на медленном огне должно кипеть пол часа – Легкое томление: Секрет долгого превращения ингредиентов в шедевр 1.5 кг риса после добавления риса 15 минут должно кипеть на большом огне, дальше идёт снижение огня, потом идёт перемешивание риса, 20-25 минут на среднем огне нужно закрыть крышку казана – Магия риса: Идеальная консистенция и аромат каждого зернышка