ICETRO 2800T ЗАПУСК и работа фризера для мягкого мороженого

ICETRO 2800T - популярный фризер для мягкого мороженого. Есть прекрасная возможность увидеть его в деле. На видео представлены основные процессы, которые наиболее важны при первом знакомстве с аппаратом для мороженого. Не забывайте, что после покупки, фризер нужно хорошо помыть, на нём, равно как и в нём, могут остаться следы смеси после тестов на заводе, пищевой лубрикант, элементы технологической цеховой пыли. Во время съемок использовалась смесь для мягкого мороженого Icedream Советская, шоколад. Чем дольше настаивается смесь, тем лучше будет консистенция. Не забывайте перемешивать её повторно после настаивания. Но и учитывайте температуру, при которой готовится смесь. Если в помещении очень жарко, то настаивать очень долго не следует, она может испортиться. Применяя любые ингредиенты, обязательно смотрите инструкцию по разведению на этикетке. Пропорции воды к смеси могут быть разными. Некоторые смеси вообще разводятся только молоком. В случае с Icedream и Iceking - можете спокойно разводить на воде. Консистенция смеси очень хорошая, она чётко видна. Густота и однородность различимы. Всегда с Вами компания Сладкий Остров: +7 (499) 398-26-82 +79257274896