Булочки для бургера как в Макдональдсе с кунжутом/McDonald's burger buns

Аватар автора
Мастерство и Талант
Здравствуйте друзья и гости моего канала! Сегодня я предлагаю вам приготовить булочки с кунжутом для бургера. Эти булочки получаются лучше, чем Макдональдсе и не требуют особых затрат по времени и ингредиентам. Ингредиенты: 250-300г. муки 100г. воды 150г. молока 6г. сухих дрожжей 6г. соли 30г. сливочного масла 1 яйцо для смазки 15г. кунжута для посыпки. Смешать теплое молоко, теплую воду, сахар и дрожжи и оставить в теплом месте на 15 минут. Добавить муку, соль и сливочное масло и замесить тесто. Оставить тесто в теплом месте на 30 минут. Тесто должно хорошо подняться. После этого растянуть тесто пальцами и сложить в конвертик. Оставить в теплом месте еще на 20 минут. Разделить тесто на 6 частей и сформировать булочки. Оставить их на расстойку на 20 минут и выпекать при температуре 190 градусов 35 минут. #булочки#булочкидлябургера#самыевкусныебулочки#булочкикаквмакдональдсе

0/0


0/0

0/0

0/0