ТОП-3 БЛЮД ИЗ КАБАЧКОВ: ЛЕНИВЫЕ ХАЧАПУРИ, БРУСКЕТТА И ЗАПЕЧЕННЫЕ КАБАЧКИ В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ

Всем привет! По случаю наступления сезона кабачков, мы сделаем микс из трёх блюд разных кухонь мира! Но главным ингредиентом во всех рецептах будет кабачок! В ЭТОМ ВЫПУСКЕ: 0:00 - Анонс блюд 1:19 - Ленивые хачапури 5:25 - Брускетта 8:33 - Запечённые кабачки 11:40 - Заключение ЛЕНИВЫЕ ХАЧАПУРИ С СОУСОМ "ТУЗЛУК" 1) Кабачок - 350 г 2) Твёрдый сыр - 100 г 3) Адыгейский копчёный сыр - 100 г 4) Кефир 3,2% - 200 г 5) Яйца - 2 шт. 6) Мука - 5-6 ст.л. 7) Сода - 1/4 ч.л. 8) Чеснок - 2-3 зубца 9) Соль и перец по вкусу БРУСКЕТТА С КАБАЧКОВОЙ ПАСТОЙ 1) Лук - 1 шт. 2) Морковь - 1 шт. 3) Кабачок - 350 - 500 г 4) Чеснок - 2-3 зубца 5) Плавленый сыр «Дружба» - 150 г (или обычный сливочный сыр) 6) Укроп или петрушка 7) Соль и специи ЗАПЕЧЁННЫЕ КАБАЧКИ В ЧЕСНОЧНО-СЛИВОЧНОМ СОУСЕ 1) Кабачки - 2-3 шт. 2) Чеснок - 5 зубцов 3) Томатная паста - 50 г 4) Сливки 33% - 100-130 мл 5) Тёртый сыр - 100-150 г 6) Паприка - 1/3 ч.л. 7) Кориандр - 1/2 ч.л. 8) Соль - по вкусу 9) Перец молотый 10) Петрушка - полпучка 11) Масло растительное #запеченныеовощи ____________________________ ➤ Inst - @_nadya_mur ➤ По вопросам сотрудничества связь через Телеграм - @nadya_mur113