Корейское белое Кимчи рецепт Korean White Kimchi recipe Baek-kimchi 백김치

For English scroll down!!! Альтернатива острого Кимчи для тех кто не ест острое - Белое кимчи!!! Мы приводим рецепт кимчи без использования рыбного соуса или засоленных креветок по просьбам людей кто не может купить эти ингредиенты. Если ваша капуста была объемной и вам не хватило бульона для маринада, то просто добавьте 1 литр воды. А, для любителей острого ниже по ссылке рецепт острого Кимчи^^ Читайте мои статьи на Яндекс Дзен: Ингредиенты на 4,5кг Пекинской капусты: Пекинская капуста 4,5кг 3 пучка зеленого лука красный редис 4 шт Дайкон редька 1 шт лук 2 шт чеснок 3 головки красный перец чили 3 шт зеленый перец чили 3 шт имбирь 2 корня сладкая груша 4 шт красное яблоко 3 шт огурец 1 шт морковь 1 шт каштан (съедобный) 5 шт сушеный перец чили 15 шт Китайский финик (Jujube) 9 шт горсть сосновых орехов немного луковой шелухи мука 4 ст.л. соль 500г и 1 ч.л. сахар 1 ст.л. 7up (Спрайт) 300мл или сахар 3 ст.л. вода An alternative to spicy Kimchi for those who do not eat spicy - White kimchi !!! We provide a kimchi recipe without the use of fish sauce or salted shrimp at the request of people who cannot buy these ingredients. If your cabbage was voluminous and you didn’t have enough broth for the marinade, then just add 1 liter of water. And, for lovers of spicy, follow the link for a recipe for spicy Kimchi ^^ Ingredients for 4.5kg Napa cabbage: Napa cabbage 4,5kg 3 bunches of green onions red radish 4 pcs Daikon radish 1 pc onion 2 pcs garlic 3 heads red chili pepper 3 pcs 3...