Ленивые картофельные ваpеники

Ленивые вареники с картошкой??Когда не хочется возится с лепкой обычных варeников! Понадобится: - Картофель - 500 гр - Мука - 150 гр - Яйцо - 1 шт - Сливочное масло - 15 гр - Лук - 1 шт - Подсолнечное масло - Соль Приготовление: Берем очищенный картофель и отвариваем в слегка подсоленной воде до полной готовности. Картофель разминаем, воду добавлять не нужно. Добавляем одно куриное яйцо, кусочек сливочного масла, 150 г просеянной муки, все хорошо перемешиваем и делим на равные порционные кусочки. Тесто раскатываем руками, нарезаем на равные дольки и формируем биточки. Отваривать будем в подсаленной воде 5 минут после того как закипят. Для зажарки берем одну головку лука, мелко нарезаем и обжариваем на подсолнечном и сливочном масле до золотисто красивого цвета. А уже готовые ленивые вареники подаем с обжаренным луком, кому нравится можно со сметаной. ЕСЛИ ВИДЕО ПОНРАВИЛОСЬ ПОДПИШИТЕСЬ НА КАНАЛ